Y2022年4月29日4 分食品添加物によるアレルギー甘味料によるアレルギー エリスリトールは、ブドウ糖を原料とし酵母により発酵させて得られる糖アルコールである。天然甘味料とされるが、人工的に作ることも可能である。ショ糖の約75%の甘味を示し、厚生労働省の栄養表示基準において食品100g(液状で100ml)当たりの熱量が5kc...
Y2022年4月27日5 分魚介類アレルギー、アニサキスアレルギー今回は魚を食べた時の紅斑の鑑別には何があるでしょうか? 魚介類アレルギー アニサキスアレルギー ヒスタミン中毒 Food protein−induced enterocolitis syndrome ; FPIES 毒素反応(シガテラ中毒、貝毒など)...
Y2022年4月26日1 分論文掲載されました:Use of intravascular hypo- and hyper-attenuation on non-contrast-enhanced ....Journal of Radiology Case Reportsに「Use of intravascular hypo- and hyper-attenuation on non-contrast-enhanced computed tomography in...
Y2022年4月26日1 分食べると眠くなるのはなぜか?総合診療 2022年5月号は 「診断エラー」を科学する! セッティング別 陥りやすい疾患・状況 でした。 今月の私の連載テーマは 「食べると眠くなります」です。 まとめると、とても簡単な内容です。 昼食後に眠くなるのは生理的な反応であるが、睡眠時無呼吸症候群や食後の低血糖・...